2021年一季度洗碗机市场分析，高速增长，普及加速

回顾过往，我们或许会发现，2020年是国内洗碗机市场具有里程碑的一年。受益于疫情早期全民居家对于家庭洗碗烦恼的空前暴露，以及防疫常态化背景下全民健康意识和诉求的集中提升，跻身健康家电的洗碗机成为家电行业的明星品类，2020年不仅零售市场逆势高增，精装修市场也取得了里程碑式突破。

进入2021年，随着一季度外部市场环境稳定改善，房地产竣工回暖放量，洗碗机市场依旧保持高速增长。据奥维云网（AVC）推总数据显示，2021一季度洗碗机零售额16亿元，同比增长52.3%，零售量33万台，同比增长32.6%。与洗碗机同步获得快速发展的还有嵌入式厨电，奥维云网（AVC）推总数据显示，嵌入式厨电零售额14亿元，同比增长105.5%，零售量24万台，同比增长86.0%。

数据来源：奥维云网

整体来看，2021年一季度洗碗机延续了此前的增长态势，即便是和2019年相比，同样处于高增长阶段，从奥维云网（AVC）披露的数据来看，零售额相比2019年一季度增长了46.0%，零售量相比2019年一季度增长了46.4%。

普及加速，价格向上

2021年一季度洗碗机市场之所以能够继续保持中高速发展，一方面得益于线下市场的恢复，据奥维云网（AVC）推总数据显示，2021年一季度线下洗碗机零售额达到了10亿元，同比增长了85.8%，零售量为33万台，同比增长了32.6%，而线上零售额仅为6亿元，同比增长也只有16.6%；而另一方面则得益于新产品发布带来的利好，开年以来，老板、方太、西门子、美的等品牌陆续发布了新产品，而新品在一定程度上刺激了市场的需求。

从产品品类来看，线上市场，独嵌两用洗碗机、全尺寸嵌入式洗碗机和台式洗碗机的需求较大，从奥维云网（AVC）监测数据来看，2021年一季度独嵌两用洗碗机零售额份额占比最高为28.2%，相比前两年，零售额份额逐渐提升，其次为全尺寸嵌入式洗碗机，零售额份额占比为24.7%，占比同样逐年提升，台式洗碗机在线上市场一直表现不错，一季度零售额份额占比为19.0%，和前两年相比，零售额份额占比一直比较稳定。

线下市场方面，一直以来都是嵌入式洗碗机的“地盘”，奥维云网（AVC）监测数据显示，2021年一季度嵌入式洗碗机零售额份额占比为62%，其次为水槽洗碗机，近两年零售额份额占比维持在17%左右。整体来看，一季度独嵌两用和全尺寸嵌入式产品占比增长显著。

数据来源：奥维云网

从价格来看，2020年为了推动洗碗机产品的普及，其实整个行业均价是下滑的，但是2020年下半年随着原材料价格的持续上涨，以及新产品的陆续推出，2021年一季度整个洗碗机的均价又出现了回升。从价格段来看，线上4000元+，线下6000元+增长明显，特别是嵌入式中高端洗碗机，呈现出了结构性增长趋势。

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洗净度和安装的便捷性依旧是关键

进入国内市场20多年，从洗碗机在国内市场的发展轨迹来看，不难发现，这是一场“本土化”的改造的过程，首当其冲的就是洗净度和安装的便捷性，因为这两点直接关系到消费者是否会购买。

从2021年的新产品来看，这两个方面已经得到了极大的改善，比如方太推出的水槽洗碗机E9，其推出的气泡洗直接将洗碗机的洗涤方式带入了2.0时代，极大地解决了中式污染的重油顽渍的行业清洗难题。老板电器(002508,股吧)推出的强力洗洗碗机同样如此，在原有的三层三叉喷淋臂基础上，增设了一个加强三叉臂，形成四轴三叉动力喷淋，相当于比普通洗碗机多了4个强力洗涤区，可以比普通洗碗机多清洗4遍，洗力更强大。此外，西门子在AWE2021推出的洗碗机同样主打强洗功能：轻松洗净中式重油黏腻，除菌率高达99.99%，实现餐具深层洁净。

对此，奥维云网（AVC）认为，现阶段，洗碗机仍然围绕洗净度和安装便捷性进行升级和改善。洗净度方面主要在增加喷淋臂和调整水流喷淋方向等。安装便捷性方面，适合中式橱柜尺寸的775平台产品整体能接近90%，此外，企业还在宽度收窄和提高内腔比例方向加大产品布局。

其次，大容积趋势越发明显，老板推出的强力洗洗碗机WB755一口气可以容纳清洗13套餐具，西门子新推出的嵌入式洗碗机则搭配能放入12套中式碗筷，可一次洗净中式锅碗瓢盆。从数据上看，2020年线上13套碗大容积产品份额达到36.0%，同比增长11个百分点；线下则达到了42.0%，同比增长9.6%。

最后，高效除菌仍旧备受关注。在疫情防控常态化的大背景下，消费者对于健康生活的需求更加迫切。具体到洗碗机的功能方面，除了肉眼可见的“洗净”效果之外，“除菌”功能也越来越受到关注。从2021年一季度的推出的新品来看，方太、西门子、美的等多款新品都提到了“消毒、除菌”等卖点。

数据来源：奥维云网

除此之外，洗碗机在功能方面也在趋向多元化，总体来看，目前市场上的单体洗碗机主打“洗、消、烘、存、护”五大功能，而主打集成类的集成水槽洗碗机则在功能上更为丰富。

产品之外，对于整个洗碗机行业来说，盼望已久的国标终于来了。国家市场监督管理总局和国家标准化管理委员会制定实施的《洗碗机国家能效标准》在2021年的4月1日正式开始实施。

《标准》的实施，对规范洗碗机行业发展有积极促进作用，短期来看会提升洗碗机行业准入门槛，加速淘汰一些缺乏技术实力的长尾品牌，长期来看，则有利于洗碗机加速普及。

总的来说，假如都是以解放双手为主要卖点，并对标“洗衣机”的话，目前我国洗碗机百户拥有量仅为两台，远远落后洗衣机，更别提和欧美、日韩国家40%-90%的普及率相比，从普及率方面来看，国内洗碗机的发展前景非常值得期待。但是百户拥有量少，也意味着洗碗机在国内市场认识度低，仍旧处于起步阶段，同时叠加洗碗机本身存在的一些使用痛点。综合来看，洗碗机市场路漫漫其修远兮，还需要各大企业共同努力。