复苏中的家电企业 如何求新求变？

　　4月27日，AWE 2023中国家电及消费电子博览开幕。业内观点认为，经历了数年家电市场出货艰难之后，如今难得有一个窗口，向市场展示家电企业如何穷则变、变则通，通过创新实现突围，“智能科技”“智慧场景”“创新产品”等概念已经屡见不鲜，但是如何在产品层面落地，成为本次市场关注的重点。

　　跨界

　　由于疫情限制，近几年AWE线上召开，今年是AWE首次转为线下举办，北京商报记者亲临会场看到，开展第一天，场内摩肩接踵，各展台前观者如堵，这似乎昭示着家电市场的复苏。

　　然而从数据上看，距离真正复苏仍有一段路要走，第三方数据显示，今年一季度，家电领域的零售额约为1154亿元，同比下滑3.5%，虽然1月包含了春节假期，但销售额仍然同比下滑23.9%。

　　资深家电产业观察家丁少将对北京商报记者表示，家电市场的困境不能全然归结于外部因素，更重要的原因是这一市场自身已经进入“红海”搏杀，价格战越发频繁，同时，严峻的生存环境也要求企业开辟新的路途。

　　电视领域的环境似乎最为严峻，其突围也更加急切，TrendForce数据显示，2022年全球电视出货量2.02亿台，同比下降3.9%，创下近十年电视出货量新低。

　　面对这种情况，有些企业选择“跨界”，例如海信就凭借新品切入汽车赛道，在现场，北京商报记者体验了搭载海信屏幕的智能驾驶座舱，其中的显示产品可以将重要的行车信息，例如导航、车速、油耗信息等，实时投影显示在汽车挡风玻璃上，无需驾驶员低头即可看到，记者体验到，相比传统的W型显示设备，可以实现更大的显示范围、更丰富的驾驶信息。

　　海信展区工作人员对记者介绍称，随着汽车“电动化、智能化、网联化”趋势加快，海信视像希望通过布局智能座舱和车路协同产品和服务，在车载显示领域拓展出新的增长空间，为此海信开发了MiniLED背光液晶车载显示屏，采用微小化Mini背光芯片实现背光超多分区设计，对每个背光单元独立控制来调节明暗，从而在视觉效果上，达到屏幕与内饰周边无缝融合的“一体黑”效果，更好地融入车内空间。

　　三星方面则力求将电视产品打造成艺术展示平台，在该展区记者看到，The Frame画壁艺术电视以画框作为设计灵感，使用者可以通过“艺术模式”，将黑色的屏幕变成一幕幕世界名画，虽然该展区空间有限，但经过壁画艺术电视的点缀，也在一定程度上呈现出艺术馆画廊的效果。

　　深耕

　　除了跨界，另一种突围则是深挖需求，如今家电界已达成共识，随着市场空白渐被填补，过去性能上照抄海外产品、推广上“跑马圈地”的方式已经成为历史，如今企业不能只回应消费者诉求，更要引领消费者，为消费群体创造需求。

　　在康佳展台，记者看到许多观众对洗衣机产品很感兴趣，一位来自上海的观众对记者表示，由于家中的滚筒洗衣机使用一段时间后，污渍沉积，内部十分肮脏，自己一直请专门的师傅到家清理，每次100元左右，但如今看到通过蒸汽热力、纳米银离子等高温方式除菌的洗衣机，明显感到新品更方便。

　　该观众称，自己家里的洗衣机用了将近十年，原来的洗衣机没坏，自己也就没有换新的想法，但是看到展会上的产品，感觉被点燃了购买欲望。

　　如何深挖需求，也是空调领域急需考虑的问题。数据显示，2022年我国空调市场销量全渠道推总数据为5714万台，同比下滑3.3%。奥维云网分析师表示，我国空调内销三年下降，本质是需求不足，行业爆发力消退后，更加考验企业在产品上的创新能力。

　　资深产业经济观察家梁振鹏指出，实际上，近年来空调领域的创新并不罕见，例如母婴空调、新风空调等层出不穷，但这反令部分消费者茫然无绪，以上概念也并未深入人心，如果有集成化高的空调产品，能令消费者使用更便捷，或将占领先机。

　　带着这一问题，记者采访了现场多家品牌，其中康佳方面对记者表示，其新品突破了传统空调硬风直吹、流动紊乱的问题，能给予用户母婴级柔风，此外还能实现60m3/h的大新风量输送，只要30分钟就可以完成一次室内的换气，也就是说，在紧闭门窗的室内，也可以随时呼吸到新鲜空气。

　　长虹方面则对记者表示，这回带来的新品空调，其最大特点就是拥有左右分区送风技术，从而创新了送风模式，它的送风摆叶一分为二，两个摆叶可以异步送风，全方位覆盖了室内空间，解决了业内如何实现“吹风不吹人”的难题。

　　集成

　　不难看到，近年家电集成化趋势凸显，梁振鹏认为，就其本质而言，集成化产品无疑能更好地满足用户多维需求，原来用户需要根据不同需求，购买不同产品，十分麻烦，集成化显然就为解决这一痛点，尤其在家装市场中，能够“一步到位”的产品显然更受青睐。

　　厨电是集成化的关键领域，数据显示，2015-2021年，集成灶对比传统燃气灶的零售量，每年均实现了2%-8%的不等增长，特别是2021年实现了11%的快速增长；集成灶对比烟、灶、消、嵌的产品销售金额，实现了6%-23%的不等增长，2021年更是实现了超40%的高速增长。

　　截至2022年，厨电领域中一体机配置率从2020年的0.6%上升到现在的8.8%，洗碗机配置率更是从2016年的1.9%激增至现在的38.4%。

　　在方太展区，记者看到一款名为方太魔方灶的产品，因其可移动、折叠形态，令厨房台面清洁性大为优化。同时展出的还有一款万能蒸烤箱，这是一款烹洗多功能一体机，实现蒸、烤、炸、烘等效果的同时，也集合了煎、炒、焖、炖、煮多种烹饪功能，可以5层同时烹饪。

　　从销售端看，厨电产品集成化趋势仍将延续，截至目前，13套以上大套数洗碗机、700G及以上大通量净水器均取得了明显增长，电储水热水器中，3000W以上大功率带来的快速沐浴体验吸引了更多关注，以油烟机为例，近吸式仍是市场销售的主力，线下零售量占比超60%。

　　专家观点认为，作为行业发展的一大趋势，集成厨电减少了厨电功能重叠造成的浪费，实现多用途产品的空间整合共享，成为厨房面积不充裕条件下的最优解。随着城市化发展，商品房销量攀升，未来集成产品有更广阔的空间。